BEDIGLIORA … SAN STEFANO AL COLLE, MIGLIEGLIA
FRÜHLING 17 SPÄTSOMMER WOLKEN SIND GEDANKEN
HERBST 17 EISZEIT AM BODENSEE
EINIGE NEUERE SEITEN
ERNST GIGER – FOTOGRAFIE
SCHMETTERLINGE WESPEN
«Die Bevölkerung ist aussergewöhnlich sensibilisiert,
wenn sie zusehen muss, wie die letzten Mostbirn-
bäume (Oasen) aus der Landschaft verschwinden.»
Thurgauer Bauer 11.01.2019
winterbilder
Was man im Internet so über die
Mostobstbirnbäume findet:
Der Gelbmöstler (auch Möstler, Gälmöstler oder
Tropfbirne) stammt vermutlich aus Bernhardzell,
Kanton St. Gallen. Ab 1800 fand sie stärkere
Verbreitung, anfangs vor allem in der Nord-
schweiz, später auch in der Bodenseeregion und
der restlichen Schweiz. Um 1870 war sie in den
Schweizer Kantonen St. Gallen, Appenzell und
Thurgau stark verbreitet. Charakteristisch:
Rechtsdrehwuchs; anfällig für Feuerbrand; die
Früchte fallen nach und nach und werden rasch
teigig.
Bekannter und verbreiteter ist die Schweizer
Wasserbirne, um 1300 in Emmishofen bei Kreuz-
lingen erstmals erwähnt, die sich hervor ragend
zum Mosten eignet, da die Bäume reichlich tragen
und die Früchte sehr viel Flüssigkeit enthalten. Die
Schweizer Wasserbirne ist in der Schweiz und in
den angrenzenden Ländern, besonders in Würt-
temberg verbreitet. SYNONYME: Kugelbirne,
Glockenbirne, Thurgauerbirne oder Thurgibirne,
Klotzbirne, Weingifterin, Marzenbratbirne, auch
Späte Wasserbirne und Poire Maud (Lokalnamen
in der Schweiz).
Mostereien wie Möhl und Ramseier reiten mit
ihren Säften auf der Erfolgswelle. Dazu sind sie auf
gutes Mostobst angewiesen. Um dessen Pro-
duktion langfristig zu sichern, soll der Hoch-
stammobstbau ausgedehnt werden.
Wie erwähnt aus dem Netz
Vielleicht bin ich, eh bäuerlich geprägt, Sohn eines Pomologen,
Neffe eines Baumschulbesitzers und eines Gärtners, erblich
belastet und sensibilisiert: Seit meiner Kindheit ertrage ich es
schwer, wenn Hochstämmer, vor allem die mächtigen Obst-
birnbäume verschwinden, wenn ganze Obstgärten nur noch in
der Erinnerung vorhanden sind. Birnbäume sind Wahrzeichen,
wichtige Elemente in der Landschaft; wo sie nicht mehr sind,
fehlt ein Stück Heimat. Immerhin gibt es, viel zu spät, Anzei-
chen eines zaghaften Umdenkens. Es werden wieder Hoch-
stämme gepflanzt, da und dort haben Landwirte wieder mit
der Pflege der Baumriesen begonnen. Ihnen bin ich als Baum-
narr dankbar. Auch jenen, die zu bedenken geben, Most und
Obstsaft würden möglicherweise bald wieder einmal begehrt,
und dann würde es Jahrzehnte dauern, bis man genügend
Wasserbirnen und Gelbmöstler ernten könne. EG
Die Fotos sind ursprüngliche Farbaufnahmen, umgewandelt in
Schwarzweiss, bis auf das Bild vom gefällten Baumriesen.
Farbenfreudiger ist es hier: http://www.gigers.com/ernst/berebomm.htm
Manchen mächtigen Birnbäumen kann man es jahrelang nicht ansehen,
dass sie eigentlich sterbenskrank sind
Fast alle Fotos sind im Oberthurgau oder im angrenzenden
st.gallischen Gebiet entstanden
Im Laufe der Zeit treten bei der Birnbaumrinde Längs-
und Querrisse auf, die von Ferne wie Schuppen aussehen
Ein gespaltener Baum überlebt seit Jahrzehnten
Schlank und anmutig, das sieht eher nach einem
Gelbmöstler aus
Hier wurden in letzter Zeit mehrere Bäume gefällt; trotzdem bilden die
überlebenden noch ein selten ansehnlich Gruppe
Die gleiche Gruppe im Januar 2019; die Bäume wirken mit dem angewehten Schnee
noch attraktiver und damit fotogener
Oben und unten: Mostindischer Winter mit wenig oder ohne Schnee,
sehr oft mit einer schwermütigen düster-bedrückenden Stimmung
mostobst-
birnbaum-
«Die Bevölkerung ist aussergewöhnlich sensibilisiert,
wenn sie zusehen muss, wie die letzten Mostbirn-
bäume (Oasen) aus der Landschaft verschwinden.»
Thurgauer Bauer 11.01.2019
Was man im Internet so über die
Mostobstbirnbäume findet:
Der Gelbmöstler (auch Möstler, Gälmöstler oder
Tropfbirne) stammt vermutlich aus Bernhardzell,
Kanton St. Gallen. Ab 1800 fand sie stärkere
Verbreitung, anfangs vor allem in der Nord-
schweiz, später auch in der Bodenseeregion und
der restlichen Schweiz. Um 1870 war sie in den
Schweizer Kantonen St. Gallen, Appenzell und
Thurgau stark verbreitet. Charakteristisch:
Rechtsdrehwuchs; anfällig für Feuerbrand; die
Früchte fallen nach und nach und werden rasch
teigig.
Bekannter und verbreiteter ist die Schweizer
Wasserbirne, um 1300 in Emmishofen bei Kreuz-
lingen erstmals erwähnt, die sich hervor ragend
zum Mosten eignet, da die Bäume reichlich tragen
und die Früchte sehr viel Flüssigkeit enthalten. Die
Schweizer Wasserbirne ist in der Schweiz und in
den angrenzenden Ländern, besonders in Würt-
temberg verbreitet. SYNONYME: Kugelbirne,
Glockenbirne, Thurgauerbirne oder Thurgibirne,
Klotzbirne, Weingifterin, Marzenbratbirne, auch
Späte Wasserbirne und Poire Maud (Lokalnamen
in der Schweiz).
Mostereien wie Möhl und Ramseier reiten mit
ihren Säften auf der Erfolgswelle. Dazu sind sie auf
gutes Mostobst angewiesen. Um dessen Pro-
duktion langfristig zu sichern, soll der Hoch-
stammobstbau ausgedehnt werden.
Wie erwähnt aus dem Netz
Vielleicht bin ich, eh bäuerlich geprägt, Sohn eines Pomologen,
Neffe eines Baumschulbesitzers und eines Gärtners, erblich
belastet und sensibilisiert: Seit meiner Kindheit ertrage ich es
schwer, wenn Hochstämmer, vor allem die mächtigen Obst-
birnbäume verschwinden, wenn ganze Obstgärten nur noch in
der Erinnerung vorhanden sind. Birnbäume sind Wahrzeichen,
wichtige Elemente in der Landschaft; wo sie nicht mehr sind,
fehlt ein Stück Heimat. Immerhin gibt es, viel zu spät, Anzei-
chen eines zaghaften Umdenkens. Es werden wieder Hoch-
stämme gepflanzt, da und dort haben Landwirte wieder mit
der Pflege der Baumriesen begonnen. Ihnen bin ich als Baum-
narr dankbar. Auch jenen, die zu bedenken geben, Most und
Obstsaft würden möglicherweise bald wieder einmal begehrt,
und dann würde es Jahrzehnte dauern, bis man genügend
Wasserbirnen und Gelbmöstler ernten könne. EG
Die Fotos sind ursprüngliche Farbaufnahmen, umgewandelt in
Schwarzweiss, bis auf das Bild vom gefällten Baumriesen.
Farbenfreudiger ist es hier: http://www.gigers.com/ernst/berebomm.htm
Fast alle Fotos sind im Oberthurgau oder im angrenzenden
st.gallischen Gebiet entstanden
Oben: Im Laufe der Zeit treten bei Birnbäumen Längs-
und Querrisse auf, die von Ferne wie Schuppen aussehen
Ein gespaltener Baum überlebt seit Jahrzehnten
Schlank und anmutig, das sieht eher nach einem
Gelbmöstler aus
Hier wurden in letzter Zeit mehrere Bäume gefällt; trotzdem bilden die
überlebenden noch ein selten ansehnlich Gruppe
Die gleiche Gruppe im Januar 2019; die Bäume wirken mit dem angewehten Schnee
noch attraktiver und damit fotogener
Oben und unten: Mostindischer Winter mit wenig oder ohne Schnee,
sehr oft mit einer schwermütigen düster-bedrückenden Stimmung
mostobst-
birnbaum-
winterbilder
EINIGE NEUERE SEITEN
BEDIGLIORA … SAN STEFANO AL COLLE, MIGLIEGLIA
FRÜHLING 17 SPÄTSOMMER WOLKEN SIND GEDANKEN
HERBST 17 EISZEIT AM BODENSEE
SCHMETTERLINGE WESPEN
ERNST GIGER – FOTOGRAFIE
